第三天來到橫濱
要來個橫濱一日遊...
一早搭京急本線來到了橫濱
然後轉みなとみらい線來到了馬車道...
然後下車走路到今天的第一個景點紅磚倉庫...
一旁有雪人的大型看板...
作為橫濱備具代表性的觀光景點,橫濱紅磚倉庫是運用兩棟擁有百年以上的歷史建築的文化商業設施。
這裡於明治至大正時代被建造來作日本政府的保稅倉庫,在日本近代港灣設施發展初期扮演極為重要的角色。
而在1989年正式終止了其倉庫的用途,歷經九年的改建工時,於2002年正式以文化商業設施重新盛大開張。
在這磚頭打造的建築物中,有著各式各樣的咖啡館、餐廳與商店,兩館之間的活動廣場與作為文化設施的一號館展演廳更會隨著季節舉行各類活動與公演。
到了夜晚,打上柔美燈光,位處海邊的紅磚倉庫氣氛更是如夢似幻。
(摘自橫濱紅磚倉庫官網)
也可以看海...
這間是號稱「世界最好吃的鬆餅」bills
不過還要趕行程
沒有時間停下來吃早餐...
然後往反方向走
經過Wold Porters (應該是大型綜合商場)...
然後再往前走經過Cosmo World
可以看到橫濱地標象徵的摩天輪...
今天早上第二個景點Cupnoodles Meseum就在摩天輪的對面了...
入口處展示的是日清的商品
博物館的內容
從走上這個明亮的大階梯開始...
這包是日清的始祖
也是泡麵的開端...
代表性的雞蛋泡麵擺滿滿...
如果家裡的泡麵擺成這樣,應該很爽...
台灣人喜愛的どん兵衛系列
口味也有超多種的...
也有介紹世界各國的泡麵
像是統一的肉燥麵...
還有康師傅的牛肉麵...
傳奇的創辦人安藤百福
因為他的努力不懈我們現在才有方便的泡麵可以吃...
安藤百福(日語:安藤 百福/あんどう ももふく Andō Momofuku,原名吳百福,1910年3月5日-2007年1月5日),是一位生於日治臺灣嘉義廳樸仔腳街的臺裔日籍企業家與發明家,曾改良麵條製成現代化的泡麵並創辦日清食品公司,是方便麵和杯麵的發明人之一,有「速食麵之父」的稱號。
(摘自Wiki)
安藤在自宅的庭園中建了小房以研究速食麵(泡麵),雞味泡麵(チキンラーメン)產品於昭和33年(1958年)8月25日成功批發製作,速食麵瞬時成為了受歡迎的商品。同年12月,變更商號為日清食品公司,公司順利擴大事業。昭和38年(1963年),日清食品在東京證券交易所及大阪證券交易所上市。
由於速食麵的廣受好評,大量仿製業者出現,安藤因此致力於申請商標和專利,保持公司信用。日清食品於昭和36年(1961年)正式登記「チキンラーメン」商標,昭和37年(1962年)得到速食麵的製造專利,並對113家仿製公司發出警告。但昭和39年(1964年)安藤中止了專利壟斷,設立日本拉麵工業協會,轉讓並公開專利。
安藤開始考慮將泡麵打入美國,但在昭和41年(1966年)赴美時,他注意到日本與美國餐具基本上便不同,於是安藤產生了用紙杯來泡麵的想法。昭和46年(1971年)9月18日,在世界首次發售紙杯麵條「日清杯裝速食麵」,打開日本以外的市場。
(摘自Wiki)
博物館內也重現了當初研發泡麵的小屋...
博物館受人喜愛的一個原因
是因為可以現場製作屬於自己的泡麵
不過人太多直接跳過
我來到頂樓看橫濱港的風景...
然後中午搭地鐵到新橫濱
來拉麵博物館吃拉麵...
吃拉麵是在佈置得很有時代感的地下室...
今天也是人超多
先吃一個人比較少的熊本豚骨拉麵...
這邊有一個看板
依排隊的人潮會更新還要等待的時間...
這邊的拉麵都可以點小份的
所以有機會可以再吃一間...
這次吃的是上次去沖繩沒吃到的琉球新麵通堂
店內佈置得像是居酒屋...
醬油口味的拉麵(糖心蛋另外加點)
看似濃郁卻不會很膩
還有大量的蔬菜
挺不錯吃的...
吃飽要繼續下午的橫濱行程了~
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